Feeds:
Příspěvky
Komentáře

Posts Tagged ‘antioxidant’

Víte, co je to kokedama? Ne? Nezoufejte. Já to donedávna taky nevěděla! Pak jsem ale narazila na Lenku a její Zahradu na niti a od té doby už to vím, a proto vám to teď můžu taky povědět.

Kokedamy ve vší kráse!:)

Kokedama je druh pěstování rostlin, které se inspirovalo japonskými bonsajemi a v překladu znamená mechová koule (Ko Key Da Ma). Jako taková může buďto sedět někde na talířku nebo se vznášet zavěšená pěkně v prostoru, vždy podle druhu a potřeb rostlinky.

Lenka Hrubá je původně zahradní architektka a vyrábět kokedamy se rozhodla po tom, co sama jednu z nich dostala před pár lety jako dárek. Mechové kuličky začala oplétat provázkem a také, díky svému vzdělání, dokáže vybrat rostliny, které se hodí pro tenhle typ pěstování bez květináče. No není to úžasně inspirující? Já myslím, že jo! Pokud budete pro někoho shánět neotřelý dárek, určitě se zastavte v Lenčině obchůdku ve Školský 7 na Praze 1. (Celý příspěvek…)

Reklamy

Read Full Post »

Goji [godži] (původně odvozeno z mandarínštiny: „Gouqi“) neboli kustovnice čínská je dalším ze zástupců tzv. super potravin. V prodejnách se zdravou výživou ji pravděpodobně naleznete v oddělení se sušeným ovocem. Na první pohled vám bude připomínat rozinky. Barva jejích plodů je ale sytě oranžová až tmavě červená. Původně pochází z Asie, kde se v úrodných himalájských podhůřích pěstují celé její keře (Russo 2010, 134). Goji je hned několik desítek druhů a díky stěhování národů se rozšířila i do Severní a Střední Ameriky. Svými léčivými účinky jsou plody kustovnice známé pět tisíc let. Především čínská medicína je hojně využívá, jelikož obsahují adaptogeny, což jsou přírodní látky podporující imunitu, zvyšují odolnost proti rakovině a pomáhající překonávat stress a únavu (Klein 2009, 25). K plodům kustovnice čínské se váže také jedna legenda o Li Quing Yuenovi (1678-1930!!!), který si na radu taoistického mudrce vařil z Goji denně polévku a dožil se 252 let! Ve svých 200 letech prý vyučoval na Univerzitě v Pekingu a do svého paláce si ho dokonce povolal i samotný čínský císař, aby se od něho naučil, jak přežívat dlouhá staletí. V důsledku konzumace zpracovávaných potravin a pobytu ve znečištěném velkoměstě však Li Quing po několika letech zemřel. (Wolfe 2009, 19).

(Celý příspěvek…)

Read Full Post »